Nöbetçi Eczaneler
Mangal Sezonunda Beyaz Et ve Piknik Malzemelerinde Fahiş Artış
Havaların ısınmasıyla birlikte mangal sezonunu açan tüketicileri fırsat bilen bazı aracılar ve perakendeciler, beyaz et fiyatlarını suni gerekçelerle astronomik seviyelere çıkardı. Üretim maliyetlerini doğrudan etkileyen akaryakıt, enerji, yem veya işçilik gibi temel girdilerde kayda değer bir artış yaşanmamasına rağmen, mart-nisan etiketleri ile haziran ayı tavuk ve tavuk bölümleri fiyatları arasındaki fark, fırsatçılığın boyutunu gözler önüne serdi.
TAVUK KANAT FİYATI 2 KATINA ÇIKTI! Türkiye Gazetesi’nden Kaan Zenginli’nin haberine göre, ilkbahar döneminde kilogramı ortalama 220 lira seviyelerinde olan ızgaralık kanat fiyatı, iki ay içinde yüzde 115 oranında fahiş bir artış kaydederek 450 liralara kadar çıktı. Tavuk pirzolada ise fiyatlar 165 lira seviyelerinden 260 liralara kadar tırmanarak yaklaşık yüzde 55 zamlandı.
Fiyat karşılaştırması (Mart – Nisan vs Haziran):
Bütün Tavuk: 95 – 110 TL/kg → 135 – 160 TL/kg
Izgaralık Kanat: 190 – 220 TL/kg → 280 – 450 TL/kg
Tavuk Pirzola: 150 – 160 TL/kg → 200 – 240 TL/kg
Baget: 120 – 130 TL/kg → 145 – 180 TL/kg
Kasaplar Toptancıları Suçluyor: Stok İddiası ve Yapay Kısıt
Fiyat artışları tüketiciyi olduğu kadar mahalle esnafını da çaresiz bıraktı. Vatandaşla sürekli karşı karşıya kalan kasaplar, vitrine ürün koyarken mahcup olduklarını belirtiyor. Esnaf, asıl sorunun büyük aracı tedarikçilerde olduğunu ifade ederek, bazı toptancıların daha yüksek kâr elde etmek amacıyla piyasaya ürün vermeyi yavaşlatarak yapay stokçuluk yarattığını ve böylece etiketleri sürekli yukarı çektiğini iddia ediyor.
TAVUĞUN KENDİSİNİ DE 3’E KATLADI Bütün tavuk fiyatlarında ortalama yüzde 45-60 civarında artış gözlemlenirken, asıl büyük vurgunun mangallık olarak talep gören parçalanmış ürünler üzerinden yapıldığı belirtiliyor. Sektörde bazı fırsatçıların, kanat kilogramı 130 lira seviyelerinde olan bütün tavuğu parçalayıp “işçilik” bahanesiyle asılsız fiyat katlamalarına gittikleri ifade ediliyor. Yaşanan haksız fiyat artışları ve tüketici mağduriyetine karşı Ticaret Bakanlığı ekipleri saha denetimlerini hızlandırdı.
Piknik Ekipmanlarında da Büyük Artış
MANGALIN TADI KAÇTI Mangal sezonunun açılmasıyla birlikte sadece beyaz et değil, piknik malzemeleri de fırsatçıların hedefi oldu. Yapılan fiyat karşılaştırmalarına göre piknik ekipmanlarındaki artışlar şu şekilde:
- Mangal Kömürü: Bahar aylarında kilogramı yaklaşık 80 lira iken yazla birlikte 150 liraya çıktı.
- Standart Sac Mangal: Kısa süre önce 300 lira seviyelerinden satılırken, bugün 600 lira bandına yükseldi.
- Kamp Setleri: Nisan ayında ortalama 800 liraya satılan katlanır masa ve sandalye setlerinin fiyatı 1.500 liraya kadar çıktı.
Haberde aktarılan iddialara göre fiyatlardaki bu sert yükseliş, hem tüketicinin bütçesini zorluyor hem de mahalli esnafı müşterilerine karşı zor durumda bırakıyor. Yetkililer, yapılan şikâyetler doğrultusunda denetimlerini artırırken, piyasa hareketleri yakından izleniyor.
