TÜİK 2025 Ağustos Kümes Hayvancılığı İstatistikleri Açıklandı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Ağustos dönemine ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan verilere göre, tavuk eti üretimi 229 bin 965 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 679 milyon adet olarak kaydedildi.
Yıllık Karşılaştırmada Tavuk Eti Arttı, Yumurta Azaldı
TÜİK verilerine göre, 2025 Ağustos ayında bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk eti üretimi yüzde 7,2, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,7 oranında arttı. Buna karşın, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 oranında azaldı.
Ocak–Ağustos Döneminde Üretimde Artış
Yılın ilk sekiz ayını kapsayan Ocak–Ağustos 2025 döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 13,5 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,8 yükseldi. Ancak tavuk yumurtası üretimi bu dönemde yüzde 9,3 oranında geriledi.
Aylık Bazda Tavuk Eti Üretimi Geriledi
Bir önceki ay 239 bin 876 ton olarak açıklanan tavuk eti üretimi, 2025 yılı Ağustos ayında yüzde 4,1 azalış göstererek 229 bin 965 tona düştü. Buna karşın, tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayına göre yüzde 3,4 artışla 1 milyar 679 milyon 277 bin adede ulaştı.
