Türkiye’de ambalajlı su fiyatları tüketici cephesinde erişilemez hale gelirken ihracat rakamları farklı bir tablo sunuyor
Türkiye’de hayat pahalılığı derinleşirken, en temel ihtiyaçlardan biri olan içme suyunda perakende fiyatlar artmaya devam ediyor. Zincir marketlerde en uygun 500 mililitrelik ambalajlı sular 6,95 TL’ye kadar yükselirken, litre başına fiyat 13,9 TL seviyesine ulaştı. Bazı markalar 1 litrelik pet şişe suları 40 TL’ye kadar çıkarırken, yarım litrelik suyun ortalama fiyatı 15 TL oldu.
Tüketicilerin yoğun tercih ettiği 5 litrelik damacana suların fiyatları marka bilinirliğine göre 36,5 TL’den başlayıp 75 TL’ye kadar değişiyor. Buna göre damacana suların litre başına maliyeti en ucuz markalarda 7,30 TL iken, pahalı markalarda litre başına 15 TL’ye yaklaşmış durumda.
Bu fahiş fiyat artışları üzerine Ticaret Bakanlığı denetim için harekete geçti. Bakanlık tarafından yapılan resmi açıklamada, ambalajlı su başta olmak üzere tüm içecek ürünlerinde üretici, tedarikçi ve perakende satış noktalarını kapsayan geniş çaplı denetimlerin başlatıldığı duyuruldu.
ORTALAMA İHRACAT FİYATI LİTRE BAŞINA 15 CENT OLDU
Bakanlık denetim ekipleri ayrıca plastik, cam ve metal ambalajlı içecek ürünlerinde uygulanan depozito katılım payı oranlarının güncellenmesinin ardından piyasada haksız fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla saha denetimleri yürüttü. Dünya’dan Recep Erçin’in haberine göre, esnaf ambalajlı su fiyatlarının önümüzdeki dönemde daha da artabileceğini öngörürken, sektör temsilcileri zamların temel gerekçesi olarak plastik şişe imalatındaki maliyet artışlarını gösteriyor.
İç piyasada ambalajlı su fiyatları tüketiciler için erişilemez boyutlara ulaşırken, dış ticaret verileri farklı bir tablo ortaya koyuyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Dış Ticaret İstatistikleri raporuna göre, 2026 yılının ilk 5 ayında Türkiye’den çok sayıda ülkeye “Tabii mineral sular; karbonatlandırılmamış (ilave şeker, tatlandırıcı katılmamış, lezzetlendirilmemiş)” ve “Tabii mineral sular; karbonatlandırılmış (ilave şeker, tatlandırıcı katılmamış, lezzetlendirilmemiş)” ürün kodları üzerinden su ihracatı gerçekleştirildi.
Katkısız (düz) su ihracatı ilk grupta 26 milyon litre olarak kaydedildi ve bu dış ticaretten 4,1 milyon dolar gelir elde edildi. İhraç edilen bu katkısız suyun litre fiyatı ortalama 15 cent (0,15 dolar) olarak hesaplandı. Karbonatlı su ihracatı ise ikinci grupta 10 milyon litre seviyesinde gerçekleşti ve ülkeye 7,4 milyon dolar gelir sağlandı; karbonatlı suyun litre başına ihracat fiyatı 74 cent (0,74 dolar) oldu.
EN ÇOK KARBONATLI SUYU ALMANLAR ALDI
Ülkeler bazında dış ticaret verileri detaylandırıldığında, en fazla katkısız içme suyu ihracatı 17,8 milyon litre ile İngiltere’ye yapıldı; bu satıştan 2,2 milyon dolar gelir elde edildi. İngiltere’ye gönderilen suyun litre fiyatı 0,12 dolar (12 cent) düzeyinde olup, güncel dolar kuru üzerinden 5,85 TL’ye denk geliyor.
İkinci sırada yaklaşık 3,7 milyon litre ile Almanya yer aldı; Almanya’ya gönderilen katkısız suyun litresi ortalama 16 cent (0,16 dolar) olarak faturalandırıldı.
Karbonatlandırılmış su (soda) ihracatında KKTC dışarıda tutulduğunda, 1,6 milyon litre ile Almanya ilk sırada yer aldı. Almanya’yı 1,2 milyon litrelik hacimle Ürdün takip etti. Türkiye, Almanya’ya karbonatlı suyu litresini 74 centten, Ürdün’e ise litresini 82 centten ihraç etti.
BEŞ AYDA 37 MİLYON DOLAR DIŞ TİCARET FAZLASI VERİLDİ
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) verilerine göre, toplam ambalajlı su sektörü ihracatı 2026 yılının ilk 5 ayında 122,3 milyon dolar seviyesine ulaştı. Tabii mineral içme suları ihracatı aynı dönemde 207,3 bin ton miktar ve 39,1 milyon dolar değer olarak gerçekleşti. Aromalı sular ihracatından ise 118,2 bin ton karşılığında 83,1 milyon dolar gelir sağlandı.
Aromalı su ihracatı bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 1,39 artarken, sade su ihracatında yüzde 10,1’lik bir artış kaydedildi. Buna karşılık, aynı 5 aylık süreçte yurt dışından 84,4 milyon dolar tutarında aromalı su ithalatı yapılırken, ithalat hacmi yüzde 17,2 yükseldi. Sade su ithalatı ise yüzde 57,3 oranında azalarak 665 bin dolar seviyesine geriledi.
Tüm bu rakamlar doğrultusunda, ambalajlı su dış ticaretinde 2026’nın ilk 5 ayında toplam 37,1 milyon dolarlık dış ticaret fazlası elde edildi.
