Sosyal medya hesaplarından zayıflama vaadiyle eser satışı yapan fenomenler kullanıcıların sıhhatini riske atmaya devam ediyor. Uzmanlar toplumsal medya üzerinden reklamı yapılan zayıflama çayları ve kahvelerine karşı dikkatli olunması konusunda uyarıyor.
Yeniçağ’ın haberine nazaran, “Hızlı zayıflama” vaadiyle satışı yapılan kahveler, çaylar, çorbalar ve şok diyetler giderek daha fazla sorun haline gelirken, bu tekniklerde önemli sıhhat risklerini de beraberinde getiriyor. Tanınan diyetler, süratli kilo verme formülleri derken uzman isimlerin yönlendirmeleri olmadan beslenme konusunda büyük yanlışlıklar yapılabiliyor.
Diyetisyen Ece Eyyupğlu, kahve ya da çayların tek başına kilo kaybı sağlamayacağını belirterek, şok diyetler konusunda ihtarlar da bulundu. 3 günde 5 kilo verme vaatlerinin bilimse bir temele dayanmadığını büsbütün ticari bir yaklaşım olduğunu kaydeden Eyyupoğlu, diyetin şahsa özel olduğunu söyledi.
KALICI SIHHAT PROBLEMLERİNE NEDEN OLABİLİR
Güvenli kilo kaybının ömür şekline uygun olması gerektiğini söz eden Eyyupoğlu, aksinin metabolizmayı yavaşlattığını ve kalıcı sıhhat meselelerine neden olabileceğini belirtti. Eyyupoğlu,” Özellikle çok ve bilinçsizce tüketilen zayıflama çayları adı altında satılan bu ticari ürünler, kalp krizi, karaciğer ve böbrek yetmezliğine kadar birçok ciddi kalıcı sağlık sorunlarına neden olabilir. Hızlı kilo kaybı uğruna sağlık ikinci plana atılmamalıdır.” dedi.
Son yıllarda tanınan olan diyetler ortasında yer alan aralıklı oruç hakkında da bilgi veren Eyyupoğlu, “Aralıklı oruçta en sık kullanılan yol 16:8 metodudur. Bu yolda 16 saat boyunca aç kalıp 8 saatlik bir vakit diliminde yemek yersiniz. Aralıklı oruç katiyetle ziyanlıdır diyemem. Yapılan birtakım araştırmalarda metabolik sıhhate yararlı tesirleri de görülmüştür. Fakat şunu net bir biçimde söyleyebilirim ki, çok uzun bir mühlet uygulamalarını önermiyorum. Ayrıyeten hamile ve emziren bayanlar, çocuklar, ergenler, kronik hastalığı olan bireyler için uygun değildir. Su orucu ya da tek öğün üzere diyet modelleri ise bedenin muhtaçlık duyduğu temel vitamin ve mineral eksikliklerine, kas kaybına, metabolizmanın yavaşlamasına, halsizliğe, baş dönmesine yol açabilir.” diye konuştu.
1 HAFTADA KAÇ KİLO VERİLEBİLİR?
Tek öğünde bedenin muhtaçlık duyduğu öğelerini almasının mümkün olmadığını aktardı. Eyyupoğlu, Bilinçsizce yapılan süratli kilo verme formüllerinin kas ve sudan gittiğini ekledi. Kısa mühlet içerisinde süratli kilo vermenin besin öğesi yetersizlikleri, kas kaybı, yeme bozuklukları üzere birçok probleme karşı karşıya kalınabileceğini söyledi. Ayrıyeten, sağlıklı kilo kaybının gaye haftada 0.5-1 kilogram ortası olduğunu söyledi.
Glüten hakkında da konuşan Eyyupoğlu şunları söyledi:
“Glüten, buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Çölyak hastasıysanız glüten intoleransınız varsa glütensiz beslenmelisiniz. Fakat sağlıklı bireylerin glütensiz beslenmesine gerek yoktur. Çünkü yapılan araştırmalara göre çölyak hastası olmayan insanların glütensiz beslenmesi, bağırsak enzimlerinde azalışa, kardiyovasküler hastalık riskinde artışa ve besin eksikliklerine sebep olabiliyor.”
TAM TAHILLI ESERLER HER AÇIDAN ZENGİN
Tam tahıllı ürünlerin lif, vitamin ve mineral açısından varlıklı olduğunu belirten Eyyupoğlu, “Gereksiz yere glütensiz beslenmek, posa alımını azaltır ve bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebilir. Araştırmalarda sağlıklı bireyler glütensiz beslendiği zaman, bağırsak mikrobiyotasındaki faydalı bakterilerin azaldığı da görülmüştür. Uzman önerisi olmadan glüteni kesmek, gereksiz ve dengesiz beslenmeye yol açabilir. Ayrıca glütensiz ürünlerin maliyeti de göz önüne alınırsa, glütensiz beslenme, sağlıklı bireyler için mantıklı bir seçenek olmaktan çıkar.” diye konuştu.

