Nöbetçi Eczaneler
TZOB Verileri: Üretici ile Market Arasında Açılan Fiyat Makası
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Kasım ayı verileri, tarladan sofraya uzanan zincirdeki fiyat farkını bir kez daha gözler önüne serdi. Üreticinin elinden düşük fiyatla çıkan ürünlerin, market raflarına ulaşana kadar önemli oranda zamlandığı kaydedildi.
Fiyat Farkında Lider: Mandalina
FİYAT FARKI YÜZDE 400’E DAYANDI TZOB’un Kasım verilerine göre üretici ve market arasındaki fiyat makası en fazla yüzde 392,86 ile mandalinada görüldü. Tarlada 6 lira 20 kuruşa satılan mandalina, markette 30 lira 56 kuruşa çıkarak tüketiciye ulaştı.
Mandalinayı takip eden ürünler arasında yüzde 206,87 farkla portakal, yüzde 203,80 ile ıspanak, yüzde 191,39 ile maydanoz ve yüzde 189,17 ile havuç yer aldı. Üreticide 16 lira 80 kuruş olan portakal, markette 51 lira 55 kuruşa; üreticide 11 lira olan havuç ise markette 31 lira 81 kuruşa satıldı ve aradaki kâr marjının büyüklüğü ortaya çıktı.
Markette En Yüksek Artış: Pırasa
MARKETTE ZAM ŞAMPİYONU PIRASA OLDU Kasım ayında market raflarında fiyatı en çok katlanan ürün pırasa oldu. Pırasa fiyatları bir ayda yüzde 149,5 oranında artış göstererek zam şampiyonu oldu. Pırasadaki bu yüksek artışı yüzde 118,3 ile ıspanak, yüzde 71,7 ile fındık ve yüzde 58,5 ile antep fıstığı izledi.
Market raflarında fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 55 ile marul oldu. Onu yüzde 46,6 ile portakal ve yüzde 43,3 ile kuru soğan takip etti.
Üreticide Durum: Portakalda Sert Düşüş
ÜRETİCİ PORTAKALI SATAMADI, FİYAT ÇAKILDI Tarladaki üretici maliyet baskısı altında ve ürününü değerinde satamamanın sıkıntısını yaşıyor. Kasım ayında üreticide fiyatı en çok artan ürünler yüzde 34,9 ile patates ve yüzde 34,6 ile salatalık oldu.
Ancak narenciye üreticileri için tablo olumsuz. Üreticide en büyük fiyat düşüşü yüzde 43,1 ile portakalda görüldü. Portakaldaki değer kaybını yüzde 38 ile mandalina ve yüzde 36,5 ile karnabahar izledi.