Nöbetçi Eczaneler
İTO Şubat Verileri: İstanbul’da Gıda Fiyatlarında Keskin Artış, Salatalık Zirvede
İstanbul’da yaşamanın maliyeti her geçen gün ağırlaşırken, İstanbul Ticaret Odası (İTO) verileri şubat ayında gıda enflasyonunun halkı nasıl kuşattığını ortaya koydu. Endekste yer alan 336 ana üründen 244’ünün fiyatı artarken, fiyatı düşen ürünlerin günlük tüketimle doğrudan ilgisi olmayan kalemlerden oluşması dikkat çekti.
Pazarın Şampiyonu: Salatalık
Şubat ayında İstanbullunun cebini en çok yakan ürün, bir önceki aya göre %60,94 artışla salatalık oldu. Sebze tezgâhlarındaki bu yüksek artış yalnız salatalıkla sınırlı kalmadı; mutfağın temel bileşenleri de ciddi zam gördü:
- Çarliston biber: %60,86
- Sivri biber: %60,80
- Kabak: %59,61
- Dolmalık biber: %54,01
- Taze fasulye: %42,96
- Patlıcan: %40,80
- Limon: %34,10
- Maydanoz: %28,16
- Kıvırcık: %28,08
Bu artışlar, salata yapmak da dahil olmak üzere günlük mutfak ihtiyaçlarını daha maliyetli hale getirdi.
Süt Ürünleri ve Ulaşımda Yükseliş
Halkın temel protein kaynaklarından süt ürünlerinde de zamlar çift haneyi zorladı. Şubat ayı değişimleri şöyle gerçekleşti:
- Tereyağı: %15,85
- Yoğurt: %15,31
- Kaymak: %13,79
- Kaşar peyniri: %13,17
Ulaşım hizmetlerindeki artışlar da tüketiciyi etkiledi. İlgili kalemlerdeki aylık yükselişler şu şekilde kaydedildi:
- Ulaşım araçları hizmet ücreti: %20,78
- Taksi ücreti: %20,00
- Okul servis ücreti: %19,98
Fiyatı Azalan Ürünler
Fiyatı en çok düşen ürünler arasında uçak bileti başı çekti; uçak biletlerinde %43,80 düşüş görüldü. Bunu %11,97 ile kişisel seyahat harcamaları ve mevsim sonu nedeniyle giyim ürünlerindeki indirim takip etti.
Ancak gıda fiyatlarının bazı ürünlerde %60’a varan oranlarda arttığı bir ortamda, uçak bileti veya pardösü gibi kalemlerdeki fiyat düşüşleri, günlük temel ihtiyaçlar üzerindeki baskıyı hafifletmekte yetersiz kaldı.