Nöbetçi Eczaneler
Manisa’nın Demirci ilçesinde kiraz, badem ve kestane üretiminin yanında son yıllarda kapama bahçe modeliyle ceviz üretimi de artış gösterdi. İlçe merkeziyle Akdere, Mahmutlar, Çanakçı, Söğütçük ve Küpeler gibi 25’e yakın kırsal mahallede toplam 13 bin 400 dekar alanda yaklaşık 500 ton ceviz üretiliyor.
76 yaşındaki Hüseyin Sönmez, 1974 yılında başladığı memuriyet hayatını tamamladıktan sonra doğduğu mahalleye dönerek 10 dönümlük tarlasına ceviz dikti. Sönmez, 12 yıl önce diktiği fidanlardan 4 yıl önce ürün almaya başladığını belirtti.
Ekim Ayı Ortasında Hasat Başlıyor
Evli ve 3 çocuk babası olan Hüseyin Sönmez, tarlasında yetiştirdiği cevizleri perakende olarak İzmir başta olmak üzere birçok ile gönderiyor. Cevizlerin hasat süreci hakkında bilgi veren Sönmez, “Ekim ayı ortasında cevizlerimiz hasada geliyor. Ağaç silkeleme makinesiyle, altına serilen örtüler üzerine döküyoruz. Kabuğundan ayrılan cevizleri daha sonra güneşte kurutuyoruz.” dedi.
Ceviz yetiştiriciliğinin emek ve özen gerektirdiğini ifade eden Sönmez, “Mazı kadar olduğu zaman iç kurdu ilacı atıyorum. Ağacın dibine kendi imkânlarımızla ısırgan otu karışımıyla hazırladığım potasyumu veriyorum.” şeklinde konuştu.
Emeklilikte Üretimle Yaşam Enerjisi
Emeklilik sonrası üretime yönelmesinin kendisine hem moral hem gelir sağladığını ifade eden Sönmez, şunları kaydetti:
“Emekli olduktan sonra memleketimiz Demirci’ye geldik. Köyümüzdeki tarlamıza ceviz diktim. Cevizin bakımı zahmetli ama insan kendi emeğinin karşılığını görünce mutlu oluyor. Yaz aylarında eşimle birlikte köyümüze gelip bahçemizde çalışıyoruz. Gençlere nasihatim, tarımla uğraşsınlar. Hep tüketici olmayalım, üretici de olalım. Allah’a şükür, 3-4 yıldır emeğimizin ekmeğini yiyoruz. Masrafımız oluyor ama bunlar bizim evladımız gibi. Geldiğimiz yer burası, buradan çıkmak istemiyoruz.”