Söğütçük’te Hünnap Üretimi Artıyor
İlçede 2010 yılında başlayan üretim, 6 bin fidandan 60 bin fidana ulaştı. Üretim Söğütçük Mahallesi’nde yoğunlaşırken hünnapların iri oluşu dikkat çekiyor. Olgunlaşan hünnapların hasadı daha çok kadınlar tarafından gerçekleştiriliyor.
Toplanan meyveler iriliğine göre sınıflandırılarak kasalara konuyor ve İzmir, İstanbul, Ankara başta olmak üzere çeşitli şehirlere gönderiliyor.
Söğütçük Mahallesi Muhtarı Mustafa Çiftçi, üretimde damlama sulama sistemi kullandıklarını belirterek, “Bu yıl sıcaklıkların yüksek seyretmesi nedeniyle rekoltemizde bir miktar düşüş yaşandı. 150 ton civarında ürün bekliyoruz. Hiçbir şekilde kimyasal ilaç kullanmıyoruz. Kendi ürettiğimiz elma sirkesiyle ağaçlarımızı zararlılardan koruyoruz. Her geçen yıl üretim kapasitemiz artıyor. Şu anda 18-20 kapama bahçemiz bulunuyor.” dedi.
Mahalle sakinlerinden Sevim Duman ise hasadın geçim kaynağı olduğunu belirterek, “Topladığımız hünnapları birinci ve ikinci kalite olarak ayırıyoruz. Küçük olanları kurutmalık yapıyoruz. Kendi tarlası olan meyveden kazanıyor, olmayanlar ise yevmiyeli olarak hasada katılıyor.” şeklinde konuştu.
